Kräuterführung mit Zubereitung und Verkostung der 9-Kräuter-Suppe
Pflanzen, wie z. B. Brennnessel, Giersch und Gundermann, sind vitale Wildkräuter, die uns einen hohen Anteil an Mineralstoffe liefern. Frühjahrskräuter reinigen den Körper von innen, stärken unsere Widerstandsfähigkeit und bringen den Stoffwechsel in Gang. Viele Wildkräuter wachsen in unmittelbarer Nähe auf Wiesen und in einem Naturgarten. Man muss nur wissen welche Kräuter schmackhaft und welche ungenießbar sind.
Was muss man beim Sammeln von Wildkräutern beachten ?
Wann ist die richtige Zeit ?
Gerne beantworte ich, Ihre Fragen.
In der kleinen gemütlichen Naturschutzhütte kochen wir die Kräutersuppe und können dabei unsere Erfahrungen und Geschichte austauschen. Ein Kräuterschnäpschen rundet die Wilde-9-Kräuter-Suppe ab.
Zeit: Sa. 20. Mai 2023 von 12-18 Uhr
Teilnahmegebühr: 35,00 Euro Treffpunkt: Naturschutzhütte, 53567 Buchholz-Oberscheid, Wallauerstraße
Mitzubringen sind: festes Schuhwerk, Messer und Schneidebrettchen
Bitte um verbindliche Anmeldung.
Anmeldung: info@kraeuterschule-sonnenbraut.de